Ace freelance kok Demonstratiekok workshops privekok aan huis Catering Even voorstellen Portfolio De kosten Contact Gastenboek Recepten op een rij Scampi's op Han's eigewijze Seizoensgroenten Pollo mattone Spaghetti alla carbobara Fettucine al salmone Gekruid Zout Risotto- De basis Risotto- Hoe nu verder Foto's Overig Links test test 2 

Even voorstellen

Alive & Cooking Entertainment

Mijn naam is Han Ernest en ik ben een 38-jarige, altijd vrolijke Freelance-kok. Ik heb ondertussen een flink werkverleden, de laatste 10 jaar hoofdzakelijk in de Horeca. De passie voor het koken, lekker eten en de Horeca lopen altijd als een rode draaddoor mijn leven.Mijn opleiding is HBO, ik ben een echt mensenmens, maak gemakkelijk contact, heb ook ruime ervaring met mensen begeleiden (ik heb 8 jaar mijn eigen restaurant gedraaid en gedurende de laatste 3,5 jaar als freelance - kok doe ik ook regelmatig klussen m.b.t. keukenmanagement) Ik heb geen 8-5 mentaliteit. Ik zit vol ideeën, kan goed zelfstandig aan de gang, daarentegen ben ik ook absoluut een teamspeler. Koken doe ik altijd op smaak en ik werk graag met verse producten. Naast het koken ben ik ook een kei in de bediening; altijd vriendelijk, representatief, snel en ik zie alles!Mijn motivatie om als freelancer te werken is de vrijheid, informatie uitwisselen, altijd leren en de diversiteit van het werk. Ik raak zelf heel snel verveeld wanneer ik jarenlang een vaste werkplek heb en mezelf niet meer kan ontwikkelen. Dan voel ik me vastgeroest. Dat is een van de hoofdredenen waarom ik uiteindelijk mijn restaurant heb ingeruild voor een bestaan als Freelance - kok.Met mijn kwaliteiten en eigen ervaringen kan ik een goede bijdrage leveren aan uw keuken / bedrijf en dat is voor mij altijd een hele leuke uitdaging. Wilt u meer van me weten m.b.t. werken, wat voor maat schoenen ik heb of hoe ik in het leven sta, schroom niet en nodig me uit voor een gesprek. Ik hoop snel iets van u te vernemen,Met vriendelijke groet,Han Ernest!

Om alle inhoud te kunnen zien hebt u de actuele versie van Adobe Flash Player nodig.